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余肉 [相关解释]
1.剩馀的肉。 2.《史记.陈丞相世家》"里中社,平为宰,分肉食甚均。父老曰'善,陈孺子之为宰!'平曰'嗟乎﹐使平得宰天下,亦如是肉矣!'"后因以"余肉"指祀社神后的肉。 3.《汉书.霍去病传》"少而侍中,贵不省士。其从军,上为遣太官赍数十乘,既还,重车余弃粱肉,而士有饥者。"后用为典实。
太官 [相关解释]
1.官名。秦有太官令﹑丞﹐属少府。两汉因之。掌皇帝膳食及燕享之事。北魏时太官掌百官之馔﹐属光禄卿。北齐﹑隋﹑唐因之。宋代以后﹐皇帝膳食归尚食局﹐太官只掌祭物。参阅《通典.职官七》。
太官葱 [相关解释]
1.《汉书.循吏传.召信臣》"太官园种冬生葱韭菜茹﹐覆以屋庑﹐昼夜?藴火﹐待温气乃生﹐信臣以为此皆不时之物﹐有伤于人﹐不宜以奉供养﹐及它非法食物﹐悉奏罢。"后以冬葱为太官葱。
尚食 [相关解释]
1.官名。掌帝王膳食。秦始置。东汉以后﹐并其职于太官汤官。北齐门下省有尚食局﹐置典御二人。隋改为奉御。唐宋因之﹐属殿中省。金元尚食局属宣徽院。明设尚膳监﹐由宦官掌管◇用以指御膳。 2.指司尚食之事。
朊脯 [相关解释]
1.胃脯。马王堆一号汉墓竹简遣策"朊脯一笥。"唐兰考释"朊即脘字﹐《说文》'脘﹐胃脯也。'《玉篇》'脘﹐胃脘。朊同上。'《史记.货殖传》﹑《汉书.货殖传》'浊氏以胃脯而连骑'。晋灼注'今太官常以十月作沸汤燖羊胃﹐以末椒姜坋之﹐暴使燥是也。'出土竹笥木牌有'朊脯笥'。"
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