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三汤两割
[相关解释]
1.泛指烹饪之事。 2.指各种肴馔。
1.泛指烹饪之事。 2.指各种肴馔。
三舖八葅
[相关解释]
1.泛指精美的肴馔。亦借喻精美的诗文。
1.泛指精美的肴馔。亦借喻精美的诗文。
东坡肉
[相关解释]
1.宋苏轼贬黄州时，曾戏作《猪肉颂》诗"净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。"后肴馔中有所谓"东坡肉"，本此。其烹调方法，后世说法不一。
1.宋苏轼贬黄州时，曾戏作《猪肉颂》诗"净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。"后肴馔中有所谓"东坡肉"，本此。其烹调方法，后世说法不一。
减膳
[相关解释]
1.古代皇帝在发生天灾或天象变异时吃素或减少肴馔，以示自责。
1.古代皇帝在发生天灾或天象变异时吃素或减少肴馔，以示自责。
吴庖
[相关解释]
1.吴人善烹调，故以指精美的肴馔。
1.吴人善烹调，故以指精美的肴馔。
品物
[相关解释]
1.犹万物。 2.指各类特定范围之物。各种神物。 3.指各类特定范围之物。各种肴馔。 4.物品，东西。
1.犹万物。 2.指各类特定范围之物。各种神物。 3.指各类特定范围之物。各种肴馔。 4.物品，东西。
品食
[相关解释]
1.诸色肴馔。
1.诸色肴馔。
品馔
[相关解释]
1.诸色肴馔。
1.诸色肴馔。
山珍海错
[相关解释]
1.山间海中出产的珍异食品。泛指珍美丰盛的肴馔。语本南朝梁沈约《究竟慈悲论》"秋禽夏卵，比之如浮云;山毛海错，事同于腐鼠。"
1.山间海中出产的珍异食品。泛指珍美丰盛的肴馔。语本南朝梁沈约《究竟慈悲论》"秋禽夏卵，比之如浮云;山毛海错，事同于腐鼠。"
庖厨
[相关解释]
1.厨房。 2.引申为肴馔。 3.指厨工。
1.厨房。 2.引申为肴馔。 3.指厨工。
庖餸
[相关解释]
1.肴馔。
1.肴馔。
桶盘
[相关解释]
1.一种盛肴馔的桶形盘子。
1.一种盛肴馔的桶形盘子。
炙炰
[相关解释]
1.指烧烤的肴馔。
1.指烧烤的肴馔。
炮凤烹龙
[相关解释]
1.形容豪奢珍奇的肴馔。 2.指一种肴馔名。
1.形容豪奢珍奇的肴馔。 2.指一种肴馔名。
炰羞
[相关解释]
1.精美的肴馔。
1.精美的肴馔。
烹龙炮凤
[相关解释]
1.亦作"烹龙庖凤"。亦作"烹龙煮凤"。 2.比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。 3.比喻高超的艺术技艺。
1.亦作"烹龙庖凤"。亦作"烹龙煮凤"。 2.比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。 3.比喻高超的艺术技艺。
珍羞
[相关解释]
1.亦作"珍馐"。 2.珍美的肴馔。
1.亦作"珍馐"。 2.珍美的肴馔。
珍肴
[相关解释]
1.亦作"珍肴"。 2.珍美的肴馔。
1.亦作"珍肴"。 2.珍美的肴馔。
盘肴
[相关解释]
1.亦作"盘肴"。 2.盘盛的肴馔。
1.亦作"盘肴"。 2.盘盛的肴馔。
盘馔
[相关解释]
1.盘盛肴馔的统称。
1.盘盛肴馔的统称。
繁俎
[相关解释]
1.丰盛的肴馔。
1.丰盛的肴馔。
绮馔
[相关解释]
1.精美的肴馔。
1.精美的肴馔。
肴馔
[相关解释]
1.丰盛的饭菜。 2.指菜肴。
1.丰盛的饭菜。 2.指菜肴。
食饮
[相关解释]
1.吃喝。 2.指酒和肴馔。
1.吃喝。 2.指酒和肴馔。
馔馈
[相关解释]
1.进献肴馔。 2.肴馔。
1.进献肴馔。 2.肴馔。
鲜肥
[相关解释]
1.鱼肉类美味肴馔。 2.谓鱼儿活泼肥壮。
1.鱼肉类美味肴馔。 2.谓鱼儿活泼肥壮。
鹅笼书生
[相关解释]
1.南朝梁吴均《续齐谐记》载阳羡许彦负鹅笼而行，遇一书生以脚痛求寄笼中。至一树下，书生出，从口中吐出器具肴馔，与彦共饮，并吐一女子共坐。书生醉卧，女子吐一男子。女子卧，男子复吐一女子共酌。书生欲觉，女子又吐锦帐遮掩书生，即入内共眠。男子另吐一女子酌戏◇次第各吞所吐，书生以铜盘一赠彦而去。情节乃据《旧杂譬喻经》改头换面而成◇用作幻中生幻，变化无常之典。
1.南朝梁吴均《续齐谐记》载阳羡许彦负鹅笼而行，遇一书生以脚痛求寄笼中。至一树下，书生出，从口中吐出器具肴馔，与彦共饮，并吐一女子共坐。书生醉卧，女子吐一男子。女子卧，男子复吐一女子共酌。书生欲觉，女子又吐锦帐遮掩书生，即入内共眠。男子另吐一女子酌戏◇次第各吞所吐，书生以铜盘一赠彦而去。情节乃据《旧杂譬喻经》改头换面而成◇用作幻中生幻，变化无常之典。
鹿筋
[相关解释]
1.鹿的筋腱。肴馔中珍品。亦用作中药。
1.鹿的筋腱。肴馔中珍品。亦用作中药。
麟馔
[相关解释]
1.用麒麟肉作的肴馔。比喻珍贵食品。
1.用麒麟肉作的肴馔。比喻珍贵食品。