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朊脯
[相关解释]
1.胃脯。马王堆一号汉墓竹简遣策"朊脯一笥。"唐兰考释"朊即脘字﹐《说文》'脘﹐胃脯也。'《玉篇》'脘﹐胃脘。朊同上。'《史记.货殖传》﹑《汉书.货殖传》'浊氏以胃脯而连骑'。晋灼注'今太官常以十月作沸汤燖羊胃﹐以末椒姜坋之﹐暴使燥是也。'出土竹笥木牌有'朊脯笥'。"
1.胃脯。马王堆一号汉墓竹简遣策"朊脯一笥。"唐兰考释"朊即脘字﹐《说文》'脘﹐胃脯也。'《玉篇》'脘﹐胃脘。朊同上。'《史记.货殖传》﹑《汉书.货殖传》'浊氏以胃脯而连骑'。晋灼注'今太官常以十月作沸汤燖羊胃﹐以末椒姜坋之﹐暴使燥是也。'出土竹笥木牌有'朊脯笥'。"
汤包肚
[相关解释]
1.一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。
1.一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。
胃脯
[相关解释]
1.食物名。将羊肚煮熟﹐和以五味﹐晒干而成。
1.食物名。将羊肚煮熟﹐和以五味﹐晒干而成。
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