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六谷
[相关解释]
①稻、黍、稷、粱、麦、菰米的合称。另说指稻、粱、菽、麦、黍、稷。②玉米”的俗称,因其在五谷之外。
①稻、黍、稷、粱、麦、菰米的合称。另说指稻、粱、菽、麦、黍、稷。②玉米”的俗称,因其在五谷之外。
苽米
[相关解释]
1.即菰米。古六谷之一。
1.即菰米。古六谷之一。
茭米
[相关解释]
1.即菰米。见明李时珍《本草纲目.谷二.菰米》。
1.即菰米。见明李时珍《本草纲目.谷二.菰米》。
菇饭
[相关解释]
1.用菰米煮成的饭。
1.用菰米煮成的饭。
菰米
[相关解释]
1.菰之实。一名雕胡米,古以为六谷之一。
1.菰之实。一名雕胡米,古以为六谷之一。
菰粱
[相关解释]
1.即菰米。
1.即菰米。
觚卢
[相关解释]
1.即葫芦。《汉书.司马相如传上》"东蘠雕胡,莲藕觚卢。"颜师古注引张晏曰"觚卢,扈鲁也。"王先谦补注"觚卢,即瓠?。觚卢﹑瓠?﹑扈鲁,并一声之转。"一说,是菰茭(菰米的嫩茎)和芦笋。《史记.司马相如列传》作"菇芦"。
1.即葫芦。《汉书.司马相如传上》"东蘠雕胡,莲藕觚卢。"颜师古注引张晏曰"觚卢,扈鲁也。"王先谦补注"觚卢,即瓠?。觚卢﹑瓠?﹑扈鲁,并一声之转。"一说,是菰茭(菰米的嫩茎)和芦笋。《史记.司马相如列传》作"菇芦"。
雁膳
[相关解释]
1.亦作"鴈膳"。 2.菰米的别称。《管子·地员》﹕"其种雁膳黑实﹐朱跗黄实。"郭沫若等集校﹕"杨慎云﹕菇﹐《管子》谓之雁膳﹐以雁食之也。"一说﹐即青稞。张佩纶曰﹕"《说文》'稞﹐谷之善者﹐一曰无皮谷'﹐《周礼·膳夫》'膳之言善'﹐膳﹑善通。《四民月令》'青稞麦与大麦同■冱■﹐黰美﹐磨尽无麸'﹐此即《说文》所谓无皮稞为谷之善者﹐且与大麦同﹐与雁味相宜﹐故名之曰'雁膳'。"
1.亦作"鴈膳"。 2.菰米的别称。《管子·地员》﹕"其种雁膳黑实﹐朱跗黄实。"郭沫若等集校﹕"杨慎云﹕菇﹐《管子》谓之雁膳﹐以雁食之也。"一说﹐即青稞。张佩纶曰﹕"《说文》'稞﹐谷之善者﹐一曰无皮谷'﹐《周礼·膳夫》'膳之言善'﹐膳﹑善通。《四民月令》'青稞麦与大麦同■冱■﹐黰美﹐磨尽无麸'﹐此即《说文》所谓无皮稞为谷之善者﹐且与大麦同﹐与雁味相宜﹐故名之曰'雁膳'。"
香菰
[相关解释]
1.茭白。秋结实,曰菰米,又称雕胡米。
1.茭白。秋结实,曰菰米,又称雕胡米。