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中气
[相关解释]
1.古代历法以太阳历二十四气配阴历十二月，阴历每月二气在月初的叫节气，在月中以后的叫中气。如立春为正月节气，雨水为正月中气。 2.中和之气。 3.中医名词。指中焦脾胃运转机能的原动力。对食物的消化﹑身体的营养有重要作用。 4.指丹田之气。
1.古代历法以太阳历二十四气配阴历十二月，阴历每月二气在月初的叫节气，在月中以后的叫中气。如立春为正月节气，雨水为正月中气。 2.中和之气。 3.中医名词。指中焦脾胃运转机能的原动力。对食物的消化﹑身体的营养有重要作用。 4.指丹田之气。
中气不足
[相关解释]
指中焦之气不足，脾胃功能衰弱的病理现象。中医认为中气”对食物消化、身体营养均有重要作用。常由饮食失调、过劳伤脾而引起。表现为少气懒言、语音低微、神倦乏力等。
指中焦之气不足，脾胃功能衰弱的病理现象。中医认为中气”对食物消化、身体营养均有重要作用。常由饮食失调、过劳伤脾而引起。表现为少气懒言、语音低微、神倦乏力等。
乳汁
[相关解释]
1.由乳腺分泌出来的白色液体，不透明，含有丰富的营养物质。通称奶。
1.由乳腺分泌出来的白色液体，不透明，含有丰富的营养物质。通称奶。
余气
[相关解释]
1.残馀未尽的邪旧之气。 2.谓留下一点儿气息。 3.气的非主体部分。 4.谓风气的末流;影响。 5.馀剩的可供营养的物质。
1.残馀未尽的邪旧之气。 2.谓留下一点儿气息。 3.气的非主体部分。 4.谓风气的末流;影响。 5.馀剩的可供营养的物质。
养分
[相关解释]
1.物质中所含的能供给有机体营养的成分。
1.物质中所含的能供给有机体营养的成分。
养卫
[相关解释]
1.营养护卫。
1.营养护卫。
养料
[相关解释]
1.能供给有机体营养的物质。 2.比喻有益于事物发生﹑发展的成分。
1.能供给有机体营养的物质。 2.比喻有益于事物发生﹑发展的成分。
内虚
[相关解释]
1.中医术语。指饮食消化后被身体吸收的营养物质不足而造成的虚弱。 2.黄芩的别名。见明李时珍《本草纲目．草二．黄芩》。
1.中医术语。指饮食消化后被身体吸收的营养物质不足而造成的虚弱。 2.黄芩的别名。见明李时珍《本草纲目．草二．黄芩》。
卵生
[相关解释]
动物的受精卵在母体外发育、孵化的繁殖方式。胚胎发育的营养来自卵黄。卵生动物的卵可在产出前受精，如鸟类；也可在产出后受精，如蛙类。
动物的受精卵在母体外发育、孵化的繁殖方式。胚胎发育的营养来自卵黄。卵生动物的卵可在产出前受精，如鸟类；也可在产出后受精，如蛙类。
卵胎生
[相关解释]
1.某些卵生动物的生殖方式。这类动物的受精卵虽在母体内发育，但其营养主要仍依靠卵自身所含的卵黄，母体不产卵而产出幼小的动物。如鲨﹑蝮蛇等。
1.某些卵生动物的生殖方式。这类动物的受精卵虽在母体内发育，但其营养主要仍依靠卵自身所含的卵黄，母体不产卵而产出幼小的动物。如鲨﹑蝮蛇等。
厌食症
[相关解释]
也称神经性厌食症”。心理障碍之一。表现为长期过分节食导致食欲缺乏，体重明显减少，严重者可导致极端营养不良，甚至危及生命。多见于少女。治疗可用精神疗法和行为疗法等。
也称神经性厌食症”。心理障碍之一。表现为长期过分节食导致食欲缺乏，体重明显减少，严重者可导致极端营养不良，甚至危及生命。多见于少女。治疗可用精神疗法和行为疗法等。
口感
[相关解释]
食物吃到嘴里时的感觉这种面条吃起来～好，营养也较丰富。
食物吃到嘴里时的感觉这种面条吃起来～好，营养也较丰富。
吸收
[相关解释]
①把外界的物质吸到内部海绵吸收水分｜滴在纸上的墨水被粉笔吸收了。②接受；接收吸收新会┰保吸收众流，汇成大川。③获取有益的成分吸收营养｜吸收外国的先进经验、新技术。
①把外界的物质吸到内部海绵吸收水分｜滴在纸上的墨水被粉笔吸收了。②接受；接收吸收新会┰保吸收众流，汇成大川。③获取有益的成分吸收营养｜吸收外国的先进经验、新技术。
培养基
[相关解释]
1.培养细菌﹑真菌等微生物用的营养物质。比喻酿成某种后果的因素。
1.培养细菌﹑真菌等微生物用的营养物质。比喻酿成某种后果的因素。
夜盲
[相关解释]
又称雀盲”。视网膜视细胞层功能紊乱而引起的暗适应视力障碍。在明亮光线下，可看得很清楚，但在黑暗环境中，则昏暗一片，寸步难行。遗传性夜盲中最常见的为视网膜色素变性◇天性夜盲中最常见的为维生素a缺乏症，多发生于营养不良的孩童。
又称雀盲”。视网膜视细胞层功能紊乱而引起的暗适应视力障碍。在明亮光线下，可看得很清楚，但在黑暗环境中，则昏暗一片，寸步难行。遗传性夜盲中最常见的为视网膜色素变性◇天性夜盲中最常见的为维生素a缺乏症，多发生于营养不良的孩童。
子叶
[相关解释]
1.种子植物胚的组成部分之一，是种子萌发时的营养器官。在被子植物中，单子叶植物的胚只有一枚子叶，双子叶植物的胚有一对子叶;裸子植物的胚有两枚或两枚以上的子叶。
1.种子植物胚的组成部分之一，是种子萌发时的营养器官。在被子植物中，单子叶植物的胚只有一枚子叶，双子叶植物的胚有一对子叶;裸子植物的胚有两枚或两枚以上的子叶。
宿主
[相关解释]
1.指病毒﹑细菌﹑螺旋体﹑真菌﹑原虫﹑昆虫等寄生物所寄生的植物﹑动物或人。寄生物寄居在宿主的体内或体表，从而获得营养，往往损害宿主，使生病甚至死亡。又称寄生。
1.指病毒﹑细菌﹑螺旋体﹑真菌﹑原虫﹑昆虫等寄生物所寄生的植物﹑动物或人。寄生物寄居在宿主的体内或体表，从而获得营养，往往损害宿主，使生病甚至死亡。又称寄生。
小肠
[相关解释]
消化器官之一。消化道各部分中最长的一段。成人的小肠全长为5～7米。分为十二指肠、空肠和回肠三部分。具有消化食物和吸收营养的功能。
消化器官之一。消化道各部分中最长的一段。成人的小肠全长为5～7米。分为十二指肠、空肠和回肠三部分。具有消化食物和吸收营养的功能。
工程食品
[相关解释]
1.应用现代化的科学技术，从农副产品中提取有效的营养成分，然后根据人体需要重新组合，或添加维生素﹑氨基酸﹑矿物质进行强化而加工配制成的新食品。
1.应用现代化的科学技术，从农副产品中提取有效的营养成分，然后根据人体需要重新组合，或添加维生素﹑氨基酸﹑矿物质进行强化而加工配制成的新食品。
干枯
[相关解释]
①草木由于衰老或缺乏营养、水分等而失去生机一夜大风，地上落满了～的树叶。②因缺少脂肪或水分而皮肤干燥。③干涸～的古井。
①草木由于衰老或缺乏营养、水分等而失去生机一夜大风，地上落满了～的树叶。②因缺少脂肪或水分而皮肤干燥。③干涸～的古井。
无土栽培
[相关解释]
不用土壤而用营养液培养植物的一种栽培方法。与土壤栽培相比，具有省土地、充分利用栽培空间、避免土壤病虫害传播等特点。可用来种植蔬菜、花卉、苗木、水稻等。
不用土壤而用营养液培养植物的一种栽培方法。与土壤栽培相比，具有省土地、充分利用栽培空间、避免土壤病虫害传播等特点。可用来种植蔬菜、花卉、苗木、水稻等。
木耳
[相关解释]
又称黑木耳”。担子菌亚门，层菌纲，木耳目∶气性腐生真菌。一般生长在阔叶树的朽木或倒木上。子实体形似人耳或叶子，初为红褐色，干燥后深褐至近黑色。可用阔叶树段木或木屑人工培养。营养丰富，可供食用和药用。
又称黑木耳”。担子菌亚门，层菌纲，木耳目∶气性腐生真菌。一般生长在阔叶树的朽木或倒木上。子实体形似人耳或叶子，初为红褐色，干燥后深褐至近黑色。可用阔叶树段木或木屑人工培养。营养丰富，可供食用和药用。
气血
[相关解释]
1.中医学名词。指人体内的气和血。中医学认为气与血各有其不同作用而又相互依存﹐以营养脏器组织﹐维持生命活动。 2.气性。 3.精神﹐精力。参见"气血方刚"。
1.中医学名词。指人体内的气和血。中医学认为气与血各有其不同作用而又相互依存﹐以营养脏器组织﹐维持生命活动。 2.气性。 3.精神﹐精力。参见"气血方刚"。
水污染
[相关解释]
进入水体的污染物超过水体自净能力，使水的使用价值降低的现象。大多由人类活动排放的污染物所引起。按水体的类型，分地表水污染和地下水污染；按污染物类型，分有机污染、需氧物质污染、营养物质污染、病原体污染、重金属污染、难降解有机物污染、热污染、放射性污染等。
进入水体的污染物超过水体自净能力，使水的使用价值降低的现象。大多由人类活动排放的污染物所引起。按水体的类型，分地表水污染和地下水污染；按污染物类型，分有机污染、需氧物质污染、营养物质污染、病原体污染、重金属污染、难降解有机物污染、热污染、放射性污染等。
水肿
[相关解释]
又称浮肿”。因细胞间或浆膜腔中液体积聚而表现为皮肤按之下陷的一种症状。常见的有心原性水肿、肾性水肿、肝原性水肿、营养性水肿。
又称浮肿”。因细胞间或浆膜腔中液体积聚而表现为皮肤按之下陷的一种症状。常见的有心原性水肿、肾性水肿、肝原性水肿、营养性水肿。
汲取
[相关解释]
吸取～经验ㄧ～营养。
吸取～经验ㄧ～营养。
津脉
[相关解释]
1.植物输送水分和营养的叶脉。
1.植物输送水分和营养的叶脉。
消化酶
[相关解释]
人和动物体内对食物起化学分解作用的酶。能将摄入的食物分解成可吸收利用的营养物质。如脂肪酶把脂肪分解成甘油和脂肪酸。在高等动物体内存在于消化液中。
人和动物体内对食物起化学分解作用的酶。能将摄入的食物分解成可吸收利用的营养物质。如脂肪酶把脂肪分解成甘油和脂肪酸。在高等动物体内存在于消化液中。
滋养
[相关解释]
滋补养育，提供营养山林川泽之滋养，财之所从出也｜滋养成林。也指营养物身量大，受累多，应当需要更多的滋养。
滋补养育，提供营养山林川泽之滋养，财之所从出也｜滋养成林。也指营养物身量大，受累多，应当需要更多的滋养。
滋养品
[相关解释]
1.谓富有营养﹑可以滋补身体的食品或药品。
1.谓富有营养﹑可以滋补身体的食品或药品。
澡豆
[相关解释]
1.古代洗沐用品。用猪胰磨成糊状，合豆粉﹑香料等，经自然干燥而制成的块状物。有去污和营养皮肤的作用。
1.古代洗沐用品。用猪胰磨成糊状，合豆粉﹑香料等，经自然干燥而制成的块状物。有去污和营养皮肤的作用。
玉米
[相关解释]
又称玉蜀黍”、珍珠米”、包谷”。单子叶植物，禾本科。一年生草本。茎秆粗壮有节，叶长而宽大。颖果有黄、白、红、紫等色。原产南美洲，为世界性粮食作物。营养价值高。子粒可食用，也可制淀粉、酒精等。茎、叶、穗可作饲料。
又称玉蜀黍”、珍珠米”、包谷”。单子叶植物，禾本科。一年生草本。茎秆粗壮有节，叶长而宽大。颖果有黄、白、红、紫等色。原产南美洲，为世界性粮食作物。营养价值高。子粒可食用，也可制淀粉、酒精等。茎、叶、穗可作饲料。
王浆
[相关解释]
又称蜂乳”。工蜂上颚腺分泌的一种白色乳浆。养蜂的主要产品之一。其成分复杂，是高级营养补品，也可用于治疗某些疾病。
又称蜂乳”。工蜂上颚腺分泌的一种白色乳浆。养蜂的主要产品之一。其成分复杂，是高级营养补品，也可用于治疗某些疾病。
现蕾
[相关解释]
棉花果枝上出现肉眼可见三角形(约3毫米大小)花蕾的现象。是棉花从营养生长进入生殖生长的标志。棉花一般在出苗40-45天后开始自下而上、由内而外出现花蕾，7月中、下旬大量现蕾、开花。油菜和烟草主茎顶端出现绿色花蕾时亦称现蕾。
棉花果枝上出现肉眼可见三角形(约3毫米大小)花蕾的现象。是棉花从营养生长进入生殖生长的标志。棉花一般在出苗40-45天后开始自下而上、由内而外出现花蕾，7月中、下旬大量现蕾、开花。油菜和烟草主茎顶端出现绿色花蕾时亦称现蕾。
瓜子金
[相关解释]
1.形似瓜子的金粒。 2.多年生小草本。茎自基部丛生。叶互生﹐卵形或卵状披针形﹐形如瓜子。春末夏初开紫色花。根及全草入药﹐有活血﹑消肿﹑解毒﹑化痰的功效。 3.多年生蔓性草本。根状茎细长横走。叶肉质﹐营养叶形如瓜子﹐孢子叶细长如舌形或匙形。孢子群生于叶片中脉两侧﹐各排一行。多生于阴湿的岩壁上。也称抱石莲。可入药﹐主治风湿痹痛﹐肺痨咯血等症。参阅清吴其浚《植物名实图考．石草．瓜子金》。
1.形似瓜子的金粒。 2.多年生小草本。茎自基部丛生。叶互生﹐卵形或卵状披针形﹐形如瓜子。春末夏初开紫色花。根及全草入药﹐有活血﹑消肿﹑解毒﹑化痰的功效。 3.多年生蔓性草本。根状茎细长横走。叶肉质﹐营养叶形如瓜子﹐孢子叶细长如舌形或匙形。孢子群生于叶片中脉两侧﹐各排一行。多生于阴湿的岩壁上。也称抱石莲。可入药﹐主治风湿痹痛﹐肺痨咯血等症。参阅清吴其浚《植物名实图考．石草．瓜子金》。
緑豆芽
[相关解释]
1.绿豆经水浸渍萌发出的豆芽，为一种蔬菜。保持原有营养成分，甘平无毒，兼有解酒毒﹑热毒等功效。
1.绿豆经水浸渍萌发出的豆芽，为一种蔬菜。保持原有营养成分，甘平无毒，兼有解酒毒﹑热毒等功效。
绒毛
[相关解释]
1.物体表面上连成一片的纤细而柔软的短毛。 2.毛纤维类型的一种。生长在兽类毛被的内层，是毛纺织工业的贵重原料。 3.人和哺乳动物小肠壁上密布的细微的指状突起。质柔似绒毛，故名。有加速营养物的吸收和分泌的作用。
1.物体表面上连成一片的纤细而柔软的短毛。 2.毛纤维类型的一种。生长在兽类毛被的内层，是毛纺织工业的贵重原料。 3.人和哺乳动物小肠壁上密布的细微的指状突起。质柔似绒毛，故名。有加速营养物的吸收和分泌的作用。
老苗
[相关解释]
1.方言。指缺乏营养没有很好生长即呈老态的禾苗。喻人因未经培育而不成材。
1.方言。指缺乏营养没有很好生长即呈老态的禾苗。喻人因未经培育而不成材。
胎生
[相关解释]
受精卵在母体内发育，胎儿产出后即有活动能力的繁殖方式。哺乳类如牛、马、羊以及人等都是胎生的。胎生动物的胚胎，大多通过胎盘从母体获得营养。
受精卵在母体内发育，胎儿产出后即有活动能力的繁殖方式。哺乳类如牛、马、羊以及人等都是胎生的。胎生动物的胚胎，大多通过胎盘从母体获得营养。
胎膜
[相关解释]
1.包裹在胎儿外面的膜状物。对胎儿的发育具有保护﹑营养﹑呼吸﹑排泄等作用。
1.包裹在胎儿外面的膜状物。对胎儿的发育具有保护﹑营养﹑呼吸﹑排泄等作用。
脑贫血
[相关解释]
1.脑部血管血液过少的病症。多由失血或营养不良等引起。患者有面色苍白﹑四肢无力﹑恶心﹑头痛﹑耳鸣等症状。
1.脑部血管血液过少的病症。多由失血或营养不良等引起。患者有面色苍白﹑四肢无力﹑恶心﹑头痛﹑耳鸣等症状。
荣养
[相关解释]
1.指儿女赡养父母。 2.犹营养。
1.指儿女赡养父母。 2.犹营养。
莜麦
[相关解释]
又称裸燕麦”，俗称油麦”√本科。一年生草本。茎秆直立丛生，叶软而扁平。籽粒营养价值高，可食用。茎、叶可作饲料。
又称裸燕麦”，俗称油麦”√本科。一年生草本。茎秆直立丛生，叶软而扁平。籽粒营养价值高，可食用。茎、叶可作饲料。
菌类
[相关解释]
一大群以现成的有机物质为营养的生物。包括细菌、黏菌和真菌等。主要通过寄生和腐生吸取养料。
一大群以现成的有机物质为营养的生物。包括细菌、黏菌和真菌等。主要通过寄生和腐生吸取养料。
营养
[相关解释]
①维持生命的养份营养丰富｜缺乏营养。②生物体吸取养份以维持生命淞江的鲈鱼，西乡的菘菜，为我营养｜营养得脸色红润。
①维持生命的养份营养丰富｜缺乏营养。②生物体吸取养份以维持生命淞江的鲈鱼，西乡的菘菜，为我营养｜营养得脸色红润。
营养级
[相关解释]
食物链中的等级。第一营养级为绿色植物(包括藻类)，第二营养级为草食动物，第三、第四营养级分别为初级肉食动物与次级肉食动物。细菌和真菌等微生物构成一个独立的营养级，能将生物尸体和废弃物转化成绿色植物的营养物。人类处于最高位的营养级。
食物链中的等级。第一营养级为绿色植物(包括藻类)，第二营养级为草食动物，第三、第四营养级分别为初级肉食动物与次级肉食动物。细菌和真菌等微生物构成一个独立的营养级，能将生物尸体和废弃物转化成绿色植物的营养物。人类处于最高位的营养级。
营养钵
[相关解释]
1.含有较多营养物质的﹑培育作物幼苗用的钵状物。用泥土或泥炭﹑肥料和水等按一定的比例混合后，放入制钵器具内制成。
1.含有较多营养物质的﹑培育作物幼苗用的钵状物。用泥土或泥炭﹑肥料和水等按一定的比例混合后，放入制钵器具内制成。
葡萄酒
[相关解释]
用鲜葡萄或葡萄干经发酵酿成的酒。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者以带皮的红葡萄为原料酿制而成；后者以不含色素的葡萄汁为原料酿制而成。酒精含量通常为8%～12%。具有一定的营养价值，适量饮用，有益健康。
用鲜葡萄或葡萄干经发酵酿成的酒。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者以带皮的红葡萄为原料酿制而成；后者以不含色素的葡萄汁为原料酿制而成。酒精含量通常为8%～12%。具有一定的营养价值，适量饮用，有益健康。
藕粉
[相关解释]
用莲藕加工制成的淀粉。加工时，先将洗净的藕磨碎，然后去渣分出湿粉，经烘干、磨细即成。营养丰富，质地细腻。
用莲藕加工制成的淀粉。加工时，先将洗净的藕磨碎，然后去渣分出湿粉，经烘干、磨细即成。营养丰富，质地细腻。
螺蛳
[相关解释]
①软体动物，田螺科。有螺旋形的贝壳，外形像塔。壳较大，壳口近似圆形。仅分布于中国云南的湖泊中。肉味鲜美，营养丰富，可供食用，也可作鱼类饵料。②小型田螺的俗称。
①软体动物，田螺科。有螺旋形的贝壳，外形像塔。壳较大，壳口近似圆形。仅分布于中国云南的湖泊中。肉味鲜美，营养丰富，可供食用，也可作鱼类饵料。②小型田螺的俗称。
血液循环
[相关解释]
血液从心脏流向动脉，经过各组织中的毛细血管，然后从全身各处的静脉流回心脏的循环过程。血液在循环中从肺部获得氧气、从消化器官获得营养物质供组织细胞新陈代谢，并将代谢过程中产生的二氧化碳等废物从肺、肾、皮肤等处排出体外。
血液从心脏流向动脉，经过各组织中的毛细血管，然后从全身各处的静脉流回心脏的循环过程。血液在循环中从肺部获得氧气、从消化器官获得营养物质供组织细胞新陈代谢，并将代谢过程中产生的二氧化碳等废物从肺、肾、皮肤等处排出体外。
速效肥料
[相关解释]
含有两种以上营养元素的肥料。因其含总有效成分高达60%～70%以上，肥效显著快速而得名。多用作追肥。
含有两种以上营养元素的肥料。因其含总有效成分高达60%～70%以上，肥效显著快速而得名。多用作追肥。
酸牛乳
[相关解释]
牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖，经巴氏消毒法杀菌，冷却后，加入适量乳酸菌，放在恒温箱内发酵，直至形成均匀的凝块即成。具有较高的营养价值，易于消化吸收。
牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖，经巴氏消毒法杀菌，冷却后，加入适量乳酸菌，放在恒温箱内发酵，直至形成均匀的凝块即成。具有较高的营养价值，易于消化吸收。
闲苗
[相关解释]
1.亦作"间苗"。 2.为了使作物的每一棵植株有一定的营养面积，按照一定的株距留下幼苗，把多馀的苗去掉。
1.亦作"间苗"。 2.为了使作物的每一棵植株有一定的营养面积，按照一定的株距留下幼苗，把多馀的苗去掉。
间苗
[相关解释]
为了使作物的每棵植株有一定的营养面积，按照一定的株距留下幼苗，把多余的苗去掉 。
为了使作物的每棵植株有一定的营养面积，按照一定的株距留下幼苗，把多余的苗去掉 。
食物链
[相关解释]
1.乙种生物吃甲种生物，丙种生物吃乙种生物，丁种生物又吃丙种生物……这种一连串的食与被食的关系，叫做"食物链"。草食动物吃緑色植物，肉食动物吃草食动物，是最基本的食物链。也叫营养链。
1.乙种生物吃甲种生物，丙种生物吃乙种生物，丁种生物又吃丙种生物……这种一连串的食与被食的关系，叫做"食物链"。草食动物吃緑色植物，肉食动物吃草食动物，是最基本的食物链。也叫营养链。
香榧
[相关解释]
简称榧”。裸子植物，红豆杉科。常绿乔木。叶坚硬，披针形。雌雄异株。春天开花，三年后果实成熟。种仁可食，营养丰富；也可榨油供食用。木材耐水湿，可作造船材料。为中国特有树种。
简称榧”。裸子植物，红豆杉科。常绿乔木。叶坚硬，披针形。雌雄异株。春天开花，三年后果实成熟。种仁可食，营养丰富；也可榨油供食用。木材耐水湿，可作造船材料。为中国特有树种。