新疆在漫长的历史发展过程中，形成了不同的风俗习惯，具有浓郁的民族特色。那么新疆有哪些风俗特色呢?这里给大家分享一些关于新疆特色，供大家参考。
禁忌
一、性感禁忌:
禁止穿坦胸露背的衣服及过于短小的衣服，反感穿背心短裤在室外活动和作客。禁止女性服饰或打扮过于性感，因为伊斯兰教创始人穆罕默德认为：“女性对任何男人都有魔力”，因此过于性感的打扮，可能导致周围已经沐浴过准备去礼拜的某些穆斯林群众无法抵御的小小思想变化。这样，“性感”在新疆将直接导致两种犯罪：一是犯“性骚扰诱惑罪”，二是按照伊斯兰教经典《圣训经》，如果有不洁之物不慎泄漏，将导致沐浴无效!而犯下“过失影响穆斯林礼拜”罪。
二、凝视禁忌
不少维吾尔人认为人们忌羡他物或忌妒贤能的眼光，具有某种超自然的恶的力量，会给所喜爱的人、物或所从事的事业带来种.种不利，如凝视人家漂亮聪明的孩子，会使这个孩子遭到某种不幸;烤馕时被人凝视，馕就在馕炕贴不住;灌面肺子时要在肺子上蒙一块布，不让别人凝视，被人凝视肺子就会破;织布时被人凝视，就会经常出现断线等。维吾尔人防范毒眼致厄的手主要有佩带护身符，行熏烟术等。在新疆，你可千万不能凝视维吾尔人或他们的东西，或在巴扎(自由市场)上看了好久而不买，由于这个原因，导致的各种恶性事件屡见不鲜，可悲的是被骂或被打的游客居然理直气壮地说“看看不行吗”，回答是：在新疆，不行!因为这与他们的原始宗教信仰有关，“入国问禁，入乡随俗”的原则判您“不尊重民族习惯”罪名成立。
三、放屁禁忌
在新疆，绝对禁止在公众场合放任何有声屁或无声屁，因为周围可能有已经沐浴过准备去礼拜的各族穆斯林群众，按照伊斯兰教经典《圣训经》，有声屁或无声屁均导致沐浴无效!因此这些穆斯林群众按照经典将被迫应该重新沐浴。因此公众场合“排气”可能在疆外习以为常，但在新疆毫无疑问判您“骚扰穆斯林礼拜”罪名成立。
四、饮食禁忌
在饮食上，新疆穆斯林禁食猪、狗、驴、骡肉和猛兽猛禽的肉，忌食未经杀而自死的动物的肉，也禁食所有动物的血。这些禁忌源于伊斯兰教，现已演变为生活习俗。因此切不可将以上诸物带入穆斯林家庭或餐厅，或在这种场合谈论这些物品。如果你能向穆斯林表示，自己不吃以上食品，那么就会更受欢迎，例如，他们可能认为：物质决定意识，吃驴肉，性情也会跟驴一样，或认为情操高尚的人怎么能吃不知羞耻的驴呢?
风俗特色
1、新疆维吾尔族的住宅，多成院落，一般大门忌朝西开。房屋呈方形，有较深的前廊，庭院多栽花卉、葡萄、果树，打扫得十分洁净。室内砌土炕，墙上挂壁毯，开壁龛，并饰以多种花卉图案。
2、新疆维吾尔族的传统服装。男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜欢穿对襟“袷袢”(长袍)，内着绣有花纹的短衫。女子喜着连衣裙，外套黑色对襟背心，戴耳环、手锡、戒指、项链等装饰品，姑娘多梳小辫，现在城市居民一般穿时装。
饮食习俗
在新疆，真正的“特色”饮食就是维吾尔族特有的食品，名目繁多。烤羊肉、抓饭、拌面，最为常见大众，几乎在新疆的任何地方都可以吃到。但如果你想品尝味道很棒的，还得来城市，旅游景点的饮食往往并不是太好，只是够“特色”。新疆饮食以肉食为主，羊肉唱主角，清炖、烧烤为主要烹调手段。奶制品算是小吃，奶酪、酸奶等，面食里馕、馓子很常见。饮食习惯西域香味浓烈，各种食品色香味俱佳。烤羊肉串已风靡全国，烤全羊是新疆一大名馔。
吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品，也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶，则是少数民族的传统食品。牧区的少数民族能将牛奶、羊奶加工成--种奶制品，或香或甜或酸，都带有浓郁的奶味，营养丰富，可饱口福。用马奶发酵而成的马奶子酒微喷酒香，清凉适口，沁人心肺。隆冬时节、寒风刺骨，但你可以看到街头不少人身披雪花，围着火炉在吃西瓜，这是最富有西域风情的饮食习俗。