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六牲
[相关解释]
1.即六畜马﹑牛﹑羊﹑豕﹑犬﹑鸡。《周礼.地官.牧人》"掌牧六牲﹐而阜蕃其物﹐以共祭祀之牲牷。"郑玄注"六牲﹐谓牛马羊豕犬鸡。"又《天官.膳夫》"凡王之馈﹐食用六谷﹐膳用六牲。"郑玄注"六牲﹐马牛羊豕犬鸡也。"王引之《经义述闻.周官上》"此六牲与《牧人》不同。《牧人》之六牲谓马牛羊豕犬鸡﹐此六牲则牛羊豕犬雁鱼也。盖膳夫之饮食膳羞﹐与《食医》之六食﹑六膳﹑百羞相应。"可备一说。
1.即六畜马﹑牛﹑羊﹑豕﹑犬﹑鸡。《周礼.地官.牧人》"掌牧六牲﹐而阜蕃其物﹐以共祭祀之牲牷。"郑玄注"六牲﹐谓牛马羊豕犬鸡。"又《天官.膳夫》"凡王之馈﹐食用六谷﹐膳用六牲。"郑玄注"六牲﹐马牛羊豕犬鸡也。"王引之《经义述闻.周官上》"此六牲与《牧人》不同。《牧人》之六牲谓马牛羊豕犬鸡﹐此六牲则牛羊豕犬雁鱼也。盖膳夫之饮食膳羞﹐与《食医》之六食﹑六膳﹑百羞相应。"可备一说。
六膳
[相关解释]
1.六种肉类膳食品。《周礼.天宫.食医》"掌和王之六食﹑六饮﹑六膳﹑百羞﹑百酱﹑八珍之齐……凡会膳食之宜﹐牛宜稌﹐羊宜黍﹐豕宜稷﹐犬宜粱﹑雁宜麦﹑鱼宜苽。"据此﹐"六膳"乃牛﹑羊﹑豕﹑犬﹑雁﹑鱼。又﹐《周礼.天官.膳夫》"凡王之馈﹐食用六谷﹐膳用六牲。"郑玄注﹕"六牲﹐马﹑牛﹑羊﹑豕﹑犬﹑鸡也。"说与《周礼》稍异。
1.六种肉类膳食品。《周礼.天宫.食医》"掌和王之六食﹑六饮﹑六膳﹑百羞﹑百酱﹑八珍之齐……凡会膳食之宜﹐牛宜稌﹐羊宜黍﹐豕宜稷﹐犬宜粱﹑雁宜麦﹑鱼宜苽。"据此﹐"六膳"乃牛﹑羊﹑豕﹑犬﹑雁﹑鱼。又﹐《周礼.天官.膳夫》"凡王之馈﹐食用六谷﹐膳用六牲。"郑玄注﹕"六牲﹐马﹑牛﹑羊﹑豕﹑犬﹑鸡也。"说与《周礼》稍异。
六食
[相关解释]
1.六谷所作的食物。 2.古代军事家为长期坚守城池所提出的一种节约粮食的措施一斗粮食分为六份﹐每天吃两份﹐为一人三天的限量。
1.六谷所作的食物。 2.古代军事家为长期坚守城池所提出的一种节约粮食的措施一斗粮食分为六份﹐每天吃两份﹐为一人三天的限量。
和齐
[相关解释]
1.谓调配口味。齐,通"剂",调味品。语本《周礼.天官.食医》"食医掌和王之六食……八珍之齐。"郑玄注"和,调也。" 2.谓调配剂量。
1.谓调配口味。齐,通"剂",调味品。语本《周礼.天官.食医》"食医掌和王之六食……八珍之齐。"郑玄注"和,调也。" 2.谓调配剂量。